超市随便拍 006

小松菜 こまつな

日文wiki

中文：油菜
英文：Brassica rapa var. peruviridis
日文：小松菜・コマツナ、冬菜・フユナ、鶯菜・ウグイスナ

小松菜はアブラナ科の野菜。別名、冬菜（フユナ）、鶯菜（ウグイスナ）。

ツケナ類の一種で、江戸時代初期に現在の東京都江戸川区小松川付近で、ククタチナ（茎立ち）を品種改良して栽培され始めたといわれる。将軍綱吉（一説には吉宗とも）の鷹狩りの際に献上され、そのときに地名から小松菜の名がつけられた、といわれる。

綱吉　　つなよし
吉宗　　よしむね
鷹狩り　たか・がり